Presentación y convenciones utilizadas
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Aliments


1Principio
2Elección del archivo de alimentos disponibles
3Elección de un alimento y de su cantidad en el menú
4Visualización de la ración corriente y de su presupuesto
5Fijar el valor energético de la ración corriente
6Menú herramientas : Visualización y modificaciones en la lista de los alimentos
7Fijar los parámetros
8Informaciones técnicas

1. Principio

1.1. Visualización de los porcentajes de glúcidos, lípidos y proteínas.
El triángulo es conveniente para visualizar la mezcla de tres componentes (G L P) que constituye los alimentos.
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Cada cumbre del triángulo representa un alimento simple, en totalidad glúcido lípido o proteína. Cuanto lejos está de la cumbre, cuanto menos está la proporción del alimento simple, hasta cero por ciento cuando se alcanza la basa del triángulo. Sólo las proporciones aparecen en el triángulo, porque en cada punto la suma de las cantidades G P L es, por supuesto, 100. El equilibrio se logra cuando la composición del menú corriente alcanza al blanco. Sólo se preocupa el programa con la repartición de los G P L. No son tenidos en cuenta las vitaminas, fibras y minerales.

1.2. Los iconos.
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Cuando cambia la cantidad de uno de los alimentos, el cursor figurando la comida corriente mueve desde el estado precedente hacia la posición del alimento activo.

1.3. Visualización del valor energética de la ración.
La cantidad (en masa o valor energética) está representada al lado por la barra de progresión vertical. La barra tiene como valor máximo 5000 kcal, pero nada impide desarrollar raciones superando este valor.
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